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Con Industria 4.0 il panificio diventa “smart”

Migliora il ciclo produttivo e ne guadagnano l’ambiente e le imprese

di Giuliana  Paterna

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Oltre i soprassuoli: dal sottobosco un sostegno alle economie locali

In Italia i prodotti forestali non legnosi, di origine animale e vegetale, valgono 1,5 miliardi di euro all'anno

di Maria Di Cairano

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De Gustibus

Sfera con fragola Candonga e limoni, gelato al basilico, olive di Ferrandina e olio Vulture Dop, tatin di mele della Val d'Agri

di Margherita Agata

Fiera di Vita in Campagna, 10 anni di passione verde dal 17 al 19 marzo a Montichiari (BS)

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Uso sostenibile dei prodotti fitosanitari, il 28 novembre Giornata di studio a Bologna anche in streaming

Al centro del dibattito, la nuova proposta di Regolamento comunitario: l'ALSIA illustrerà il tema delle macchine irroratrici

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SANA 2022, sempre più numerosi i prodotti bio nei ristoranti e nei bar

I risultati dell'indagine Nomisma presentati per l'Osservatorio nell'ambito del Focus sulla ristorazione collettiva

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Rivoluzione BIO, chiudono oggi al SANA 2022 gli Stati Generali del biologico

Dibattito su crisi climatica e transizione ecologica. Italia ancora leader, ma i ritardi degli altri Paesi frenano la strategia Farm to Fork

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SANA 2022, Italia ancora leader del BIO ma la guerra fa diminuire le vendite

Con la firma del protocollo d'intesa sull'Osservatorio si apre a Bologna la 34^ edizione del Salone internazionale del biologico e del naturale

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Prodotti di montagna, altre 51 aziende della Basilicata nell'elenco approvato dal MIPAAF

L'aggiornamento di febbraio evidenzia l'intensa azione di sostegno dell'ALSIA a questa indicazione facoltativa di qualità

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